Plongez dans la fraîcheur du printemps avec ce curry léger, parfait pour mettre en valeur les légumes de saison ...

Mettre la noix de coco dans un saladier et la recouvrir d'eau bouillante. Laisser reposer 30 mn. Mettre l'aubergine, la pomme de terre et les carottes dans une grande casserole. Ajouter 750 ml d'eau ...

Réchauffez vos papilles avec des currys de légumes aux saveurs venues d’ailleurs ! De l’Inde à la Thaïlande en passant par les Caraïbes, chaque curry révèle un univers de parfums et de textures. Quand ...

Rincez les carottes, les navets et les pâtissons, taillez-les en morceaux réguliers. Ne pelez pas les pommes de terre grenaille et laissez-les entières. Emincez le chou et les oignons. Faites revenir ...

Ce curry de légumes va vous faire voyager ! Carotte, potiron, betterave, chou-fleur ou encore patate douce se mêlent au lait de coco et aux épices parfumées. Longuement mijotée, cette recette sera ...

Octobre, c'est justement le moment de cuisiner les épinards pour se donner un peu d'énergie. Mais que faire avec l'épinard, cette grosse feuille raide et boursouflée, légèrement amère? On rentre du ...

Épluchez et lavez soigneusement les carottes et les courgettes, puis découpez-les en rondelles épaisses. Dans une cocotte, chauffez l'huile et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide ...

Avant de commencer, veuillez procéder au mélange des épices suivantes : 1 cuillerée à café de coriandre en poudre / 1 cuillerée à café de cumin en poudre / ½ cuillerée à café de cannelle en poudre / 2 ...

Succombez à la fraîcheur printanière avec ce curry minceur de légumes ! Carottes nouvelles, asperges vertes, petits pois et ...