Dans une recette du site infobébés (la crème de riz à la banane), je lis dans les ingrédients "15 g de farine de riz" (+ du lait + une banane). Logique puisque le titre de la recette est "crème de riz ...

Versez dans un saladier la farine de riz gluant et la farine de riz blanc. Versez par-dessus 20cl d’eau bouillante, en remuant avec une fourchette. Travaillez ensuite avec les mains pour former une ...

Elodie du restaurant l'Aiguillage à Grenoble aime la farine de riz parce qu'elle est sans gluten, découvrez notre sélection de recettes : crêpes, galettes et biscuits Elodie Illes est cheffe du ...

Céréale la plus cultivée dans le monde après le blé, le riz possède la particularité d’être naturellement sans gluten et très digeste. Connue et cultivée en Chine depuis plus de 3 000 ans avant notre ...

Sans balance sous la main, il est pourtant possible de cuisiner avec précision. Des astuces simples permettent de mesurer ses ...

L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a retiré de la vente la farine de riz complète bio de la marque Smaakt et rappelé ce produit auprès des consommateurs en raison ...

Sa cuisson vapeur le rend digeste et léger, et sa concentration en glucides complexes est parfaite pour faire le plein d’énergie ! Laissez-vous séduire par le riz gluant, vraiment facile à cuisiner.

Le riz ainsi que la farine seront dorénavant disponibles en sachet de 25 kilos. Ces deux articles de consommation étaient jusqu’à présent disponibles uniquement en sachet de 50 kilos. C’est ce qui a ...

En raison de la censure, le Parlement n'a pas pu adopter la mesure prolongeant l'utilisation des titres-restaurant pour les courses alimentaires. Seuls les produits directement consommables peuvent dé ...

Face à la hausse des prix sur le marché intérieur, le gouvernement indien a décidé vendredi de suspendre les exportations de farine de blé. En mai déjà, l’export de blé avait été interdit. C’est ...