Kluski śląskie to prawdziwy symbol polskiej kuchni. Dzięki sprawdzonej metodzie 3:1 przygotujesz je tak, by były miękkie, sprężyste i nigdy się nie rozpadały. Zobacz prosty przepis i dowiedz się, jak ...

Modra kapusta, kluski śląskie i pyszna rolada to typowy śląski obiad. Mimo że wymaga nieco czasu i wprawy, warto zakasać rękawy i zabrać się za gotowanie. Efekt będzie przepyszny. Kapustę poszatkować, ...

Niektórzy robią kluski śląskie bez jajek. Inni dodają samo żółtko. U nas w domu zawsze robiło się je z dodatkiem jajka i taką też wersję wam przedstawię. Jest to tradycyjny przepis, który przekazywany ...

Ser, jajko i mąka. To podstawowe składniki klusków leniwych. Taki przepis podawała już w 1871 roku Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Co ciekawe, Hanna Szymanderska w swoich książkach kucharskich jako ...

Kluski z makiem jemy raz w roku – w Wigilię. To tradycyjne danie, które musi pojawić się na stole. Zobaczcie jak je robią nasi Czytelnicy. Kluski z makiem – przepisy. Dawniej wierzono, że mak ma ...

Choć na co dzień zachwycamy się włoskimi makaronami czy indyjskim curry, to odkrywając smaki świata nie powinniśmy zapominać o bogactwie polskiej kuchni regionalnej. W każdym zakątku kraju znaleźć ...