Dans le cadre du programme "Cuisinons Plus Bio", certaines écoles intègrent des aliments locaux et traçables à leur ...
Longtemps perçue comme un gage de modernité, la cuisine blanche vit ses dernières heures de gloire. Élégante mais souvent aseptisée, elle laisse peu de place à la personnalité et au vécu. Selon 20 ...
CHRONIQUE. Quel meilleur moment que l’été indien pour goûter aux plaisirs d’Oktobre, la jeune adresse de Martin Maumet aux portes du Quartier latin ? L’ancien collaborateur de William Ledeuil y travai ...
Créé en 1995 en Angleterre, le groupe Howdens est arrivé en France, zone de la Pilaterie à Wasquehal, il y a 20 ans.
La Coop 5 Pour Cent à Caen est un lieu multiple : ressourcerie, épicerie, café-cantine.... et des activités ainsi que des ateliers y sont régulièrement organisés.
Du 13 au 19 octobre 2025, c'est la 36ᵉ édition de la semaine du goût à Laval. Au Bourgneuf-la-Forêt, Audrey Rouillon, la ...
La 20ᵉ édition du Festival du Livre gourmand 2025 se tiendra les 14, 15 et 16 novembre 2025 à Périgueux (Dordogne), sous la ...
Originaires de Syrie, Karim et Diana Alsaleh viennent d’ouvrir le restaurant Maqani sur le boulevard Tourasse. Un ...
Les plats exotiques et déshydratés ont le vent en poupe ! Ces deux segments ont vu leurs ventes progresser 2,4 % et 3,5 % en valeur en un an. La preuve que le rayon des plats ambiants a du potentiel d ...
Le sinistre s'est déclaré en fin de nuit dans les cuisines de l''établissement qui avait rouvert ses portes il y a moins d'un ...