Et si on célébrait le Nouvel An chinois en toute simplicité, cette année ? Pour se régaler avec un plat aux notes asiatiques ...

Prélever le zeste du demi-citron en longs filaments. Peler l' oignon, puis le détailler en anneaux. Couper les escalopes de poulet en fines lamelles. Dans une cocotte, porter 1 litre d'eau à ...