Le Japonais Kazuyuki Tanaka, du restaurant rémois Racines, pose ses valises dans la capitale à l’occasion d’un pop-up, du 13 mars au 3 avril, dans l’hôtel 5 étoiles de la rive gauche.
As the global elite once again flocks to the Alps, traditional hotels are giving way to high-end resorts. But where does the ...