A savanyú káposzta a téli konyha egyik alapja. Készülhet belőle székelykáposzta, korhelyleves vagy akár rakott káposzta, de egyszerű köretként is asztalra kerülhet sült húsok mellé. Maga a párolás nem ...

Szereted a rakott kelt? Mutatunk egy alternatív verziót, amelyet egy legtöbbször csak párolt formában fogyasztott káposztafélével készíthetsz el. A lila káposzta egy méltatlanul elhanyagolt zöldség, ...

Kevés étel van, amely annyira összeforrt volna a magyar konyhával és az ünnepi asztallal, mint a töltött káposzta, amely karácsonykor is az egyik fő fogásunk. Ez az étel nemcsak laktató és ízekben ...

Ahogy hűvösre fordul az idő, biztosan te is egyre inkább kívánod a tartalmas, laktató ebédeket. A töltött káposzta titkos hozzávalóval egy olyan finomság, amely nem csak az ünnepi asztalon állja meg a ...

A rizst félig megfőzzük, majd lecsepegtetjük. A hagymát apróra vágjuk, kevés zsiradékon megdinszteljük, hozzáadjuk a fokhagymát. A darált húst összekeverjük a rizzsel, hagymával, pirospaprikával, ...

Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyira összeforrt volna a karácsonnyal, mint a töltött káposzta. Nálunk családi hagyomány, hogy ez az étel nem hiányozhat az ünnepi menüből. A ...

A több mint 16 órán át húzódó brüsszeli csúcs végén az uniós vezetők elkerülték a nyílt kudarcot, de csak egy senkit sem lelkesítő kompromisszum árán: a Mercosur-megállapodás aláírása elcsúszott, az ...

Hiába hódítanak új ízek és modern fogások, manapság is a karácsonyi asztal egyik megkerülhetetlen klasszikusa. Töltött káposzta nélkül egy online felmérés szerint tízből hat magyar számára ...

A töltött káposzta elengedhetetlen fogás karácsonykor és újévkor sok családban. Úgy tartják, hogy január 1-jén fogyasztva segíthet az egészség megőrzésében. Ez a savanyú káposztába göngyölt, fűszeres ...

Ősszel és télen gyakran nehezebb természetes vitaminforráshoz jutni, ám a savanyú káposzta tökéletes megoldást kínál erre. Sokszor a savanyú káposzta leve a lefolyóban végzi, pedig nagy kincs: érdemes ...