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Una crema de esta linda flor . La flor de la calabaza es comestible al igual que su fruto , las semillas y los tallos tiernos . Se pueden cocinar o comer crudas. Se usan como ingrediente de diversas sopas, cremas, ensaladas... también se pueden rellenar y freír. Las flores tienen un sabor sutil, que recuerda a los calabacines jóvenes, y también se pueden comer crudas. #Flor de calabaza #calabaza | Elvira Franco Zazueta
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